近日，先后有20人在廣東河源市區(qū)的MUSE酒吧飲酒后，出現(xiàn)了嘔吐、意識(shí)模糊、視力下降、腹瀉等中毒癥狀。針對此事，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局對外發(fā)布緊急信息，稱標(biāo)示為“菲朗氏調(diào)配威士忌”和“法利雅調(diào)配威士忌”的兩種酒存在嚴(yán)重食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提醒商家和消費(fèi)者暫停銷售、飲用這兩款酒。

據(jù)通報(bào)，消費(fèi)者集體中毒事件由飲酒導(dǎo)致。涉事的酒標(biāo)示為“菲朗氏調(diào)配威士忌”和“法利雅調(diào)配威士忌”，生產(chǎn)商均為蓬萊市威亞德葡萄酒有限公司。同時(shí)，對上述兩種酒品，MUSE酒吧無法提供任何票據(jù)及供貨商證照，監(jiān)管部門初步判定相關(guān)產(chǎn)品為假酒。此后有關(guān)部門對上述酒品進(jìn)行抽檢，檢出甲醇成分。

北京商報(bào)記者還了解到，國家食藥監(jiān)總局也發(fā)布緊急通知稱，目前“菲朗氏調(diào)配威士忌”和“法利雅調(diào)配威士忌”兩款酒已銷往河南、廣東、海南、貴州和云南等地。公開資料顯示，酒精又稱為乙醇。假酒之所以使人中毒，是因?yàn)槠渲刑砑恿撕鸵掖枷嗨?，卻更加便宜的甲醇。甲醇若被誤食，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響極大，中毒者極易眼睛失明，嚴(yán)重者會(huì)有死亡風(fēng)險(xiǎn)。

近幾年來，酒吧為賺取更高昂的酒水利潤售賣假酒的消息時(shí)有曝出。一位酒吧經(jīng)營者曾向北京商報(bào)記者透露，洋酒在酒吧、夜店受到消費(fèi)者青睞的同時(shí)，假冒品也越來越多。一位酒吧工作人員曾透露，“純粹制假的假酒就是將酒精、水、色素、各種香料等勾兌而成，再用回收的洋酒空瓶包裝出售，以尊尼獲加黑牌威士忌為例，通常在酒吧里售賣500-700元左右一瓶，而在超市里售賣價(jià)格為200多元一瓶，但在批發(fā)市場里，假貨卻只不過幾十元一瓶。

此外，部分酒吧會(huì)以真假酒1：3的比例欺騙消費(fèi)者，也就是說，買3瓶酒大概只有1瓶是真的，在操作中，酒吧會(huì)給剛到的客人真酒，喝了一陣之后再買的酒很可能就是假酒，而此時(shí)的客人大多已有醉意，對于酒的品質(zhì)不會(huì)太過在意。業(yè)內(nèi)人士分析指出，有些假洋酒一瓶的成本只有10多元，貴的也不過幾十元，但賣給消費(fèi)者，就要幾百元甚至幾千元不等。業(yè)內(nèi)人士表示，正是由于銷售假酒可賺取暴利，因此假酒的販賣也屢禁不止，接下來，在相關(guān)部門嚴(yán)厲查處打擊的同時(shí)，也可以考慮在價(jià)格上進(jìn)行更嚴(yán)格的管控。(記者 關(guān)子辰)

標(biāo)簽： 威士忌 風(fēng)險(xiǎn)